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명물 요리 & 제철 추천
인기 메뉴
요리장 엄선의 제철 식재료에 의한 추천 요리와 함께 맛있는 술을 즐기세요.인기의 「이시카리 냄비(사진)」나 「킨키 냄비」 등 동계 한정의 냄비를 준비하고 있습니다.3월 말까지이므로, 놓치지 마세요☆
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식사는 물론, 술의 안주에 딱 맞는 일품을 종류 풍부하게 준비하고 있습니다.
추천!
숙련된 눈길로 음미된 도산물의 해물에, 계절 식재료의 요리 등, 기쁜 망설임이 생기는 다채로운 일품이 갖추어져, 나아가 홋카이도와 친숙한 향토 요리는 요리장 오리지날의 한 수간으로 상질의 갈비의 맛 에.현지나 관광의 손님에게 사랑받는 노포 이자카야가 여기에.
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순미주나 기간한정주 등 상시 15종류 이상을 갖추고, 쿠라모토 직영만이 가능한 폭넓은 맛을 제공하고 있습니다.
기간 한정 술도 있습니다.
삿포로 유일의 사카쿠라 「치토세 학」은, 창업 150년의 고비를 맞이한 지금, 신양조동에서 순미주조에 특화해, 전통과 혁신의 양륜으로 주조를 계속하고 있습니다.쿠라모토 직영의 저희 가게에서는, 순미술이나 기간 한정술 등 상시 15종 이상을 갖추고, 마음껏 즐길 수 있습니다.
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홋카이도산 사시미 모듬
홋카이도산의 신선한 해산물을 사용한 생선회의 모듬입니다.특선 사시미 모듬은 1인분 2,750엔~, 홋카이도산 사시미 모듬은 4인분 12,100엔~.제철 어패류를 꼭 즐겨 주세요.※ 사진은 이미지입니다.
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저희 가게 자랑의 계절 한정 “카키 튀김”
계절 한정의 '튀김'은 봄~초여름에 걸쳐 '벚꽃 새우의 튀김' 여름에는 '도산 옥수수와 아스파라의 튀김'을 준비하고 있습니다.제공하는 기간은 꼭 놓치지 마세요!
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해물 그라탕
1320 엔(税込)
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이시카리 냄비
3300 엔(税込)
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킨키 냄비
4730 엔(税込)
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하코다테 풍 감자 버터 (젓갈 포함)
660 엔(税込)
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램 어깨 로스 도판구이
1650 엔(税込)
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튀김 모듬
1650 엔(税込)
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튀김
935 엔(税込)
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은구이 구이
1320 엔(税込)
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킨키 소금 구이 · 조림
6380 엔(税込)
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특선 사시미 모듬 (혼자)
2,750엔(부가세 포함)부터
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도산 사시미 모듬(4인분)
12,100엔(부가세 포함)부터
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사시미 단품
825엔(부가세 포함)부터
참치 물고기 / 오징어 물고기 / 타코 발자국 / 오징어 소멘 / 홍 연어 루이베 / 항해 조개 / 평목 자국 / 모란 새우
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오징어 하룻밤 말린 것
1078 엔(税込)
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![달을 쓰는군 타레야키 [홈메이드]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/sjyct1e0/46897368/mlw4_w500h500.jpg)
달을 쓰는군 타레야키 [홈메이드]
550 엔(税込)
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호케
1650 엔(税込)
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명물 맞추기
2145 엔(税込)
(게 · 북 기패 · 돛립 조개 · 성게)
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감자 버터
715 엔(税込)
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자루 두부
528 엔(税込)
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계란말이
550 엔(税込)
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사츠마 양
561 엔(税込)
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와카토리 잔기
748 엔(税込)
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문어 잔기
858 엔(税込)
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치토세 츠루 특제 술자국 아이스크림
440 엔(税込)
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장엄한 분위기 감도는 치토세 학.맛있는 술을 마시고 싶을 때는 꼭.
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요리사의 손바닥을 눈앞에.호화스러운 카운터 석.
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대연회도 맡겨주세요.최대 34명까지 수용가능한 호리리타타석.개인실도 있습니다.
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
4인용 개인실을 준비하고 있습니다.매우 인기있는 개인실이므로 서둘러 예약으로 상담하십시오.
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
6인용 개인실을 준비하고 있습니다.매우 인기있는 개인실이므로 서둘러 예약으로 상담하십시오.
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
10인용 개인실을 준비하고 있습니다.매우 인기있는 개인실이므로 서둘러 예약으로 상담하십시오.
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掘りごたつ34名様 × 1
나무의 따뜻함을 느낄 수 있는, 차분한 분위기의 오름 굴 파고다츠석은, 최대 34분까지 이용하실 수 있습니다.연석에서 이용할 때는 인원수에 따라 격자 문으로 나누는 것이 가능합니다.연회 예약은 서둘러 상담해 주십시오.
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カウンター1名様 × 8
요리장이나 판 앞과의 거리가 가깝기 때문에 대화를 즐길 수도 있습니다.현지 쪽은 물론, 출장 등에서의 한 분에게도 매우 인기 있는 자리입니다.
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일본술은 항상 15종 이상!
순미 술은 물론, 계절 한정 술이나 쿠라모토 직영만의 음료 비교 세트 등, 꼭 즐겨 주세요!
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음료 무제한 코스 6000 엔 ~
일본술에 잘 맞는 제철 요리를 즐길 수 있는 연회 코스가 인기! 예산・인원수 등의 상담도 가능.
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2명~ 사용할 수 있는 파고타츠
따끈따끈 편안한 인기의 파고타츠.데이트에도 추천입니다.
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일본술은 항상 15종 이상!
순미 술은 물론, 계절 한정 술이나 쿠라모토 직영만의 음료 비교 세트 등, 꼭 즐겨 주세요!
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음료 무제한 코스 6000 엔 ~
일본술에 잘 맞는 제철 요리를 즐길 수 있는 연회 코스가 인기! 예산・인원수 등의 상담도 가능.
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2명~ 사용할 수 있는 파고타츠
따끈따끈 편안한 인기의 파고타츠.데이트에도 추천입니다.
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치토세 학 순미 음양 춘주
858 엔(税込)
홋카이도산 주조 적합한 쌀 「키타시즈쿠」100% 사용해, 양조한 봄의 한정술.봄을 느끼게 하는 온화한 향기와, 쌀 본래의 단맛·맛이 부드럽게 퍼집니다.상쾌한 봄의 방문을 느끼게 하는 맛을 즐기세요.병 4,290엔(부가세 포함)
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주일주 3종 술자리 세트
1628 엔(税込)
북쪽의 도시 삿포로 남부의 산들에 쌓인 눈은 눈이 맑은 물이 되어 지중 깊게 흐르는 복류수가 됩니다.이 양질의 급수와 신토쓰가와초산의 술쌀을 고집해 자아낸 자랑의 일헌을 즐겨 주세요.
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【구라모토 직송의 한정 생술】순미 음양 통 원주 “키타시즈쿠”
한잔 770엔(부가세 포함)
쿠라모토 직영점에서만 맛볼 수 있는 한정 생주.신선한 과일을 연상시키는 음양향과 부드럽고 통통한 맛.

